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奈良の夏の食材、大和の丸茄子と大和肉鶏を洋風に。
食事でも奈良をお楽しみ下さい。 |
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| 付出し | 吉野葛を練りこんだ胡麻豆腐 |
| 焼き物 | 大和の丸茄子、大和肉鶏、トマト挟みチーズ焼 海老 柚子胡椒味噌 |
| 蒸し物 | 野菜（唐黍、小芋）と湯葉の茶碗蒸し 捌き帆立 鼈甲餡 |
| 名 代 | 三輪素麺 鰻 |
| 食 事 | 奈良茶飯 |
| 漬 物 | 奈良漬、青菜 |
| デザート | シャーベット
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 | 料理長
小出 謙二 |
TEL.0742-22-4031（代表）
お昼の営業時間／11:00～14:30（ラストオーダー14:00）7月8日 ・14日は休業。
〒630-8213 奈良市登大路町40番地
アクセス 近鉄奈良駅東へ徒歩２分
http://www.kasuga-hotel.co.jp/
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