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ホテルアジール・奈良 日本料理「かがりや」
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| 「早春の山菜ごよみ」
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| 先付 | 大和豆腐、野菜チップ、美味出汁 |
| 蓋物 | 早春の息吹、山菜飛龍頭、菜種、生麩、銀餡、山葵 |
| 焼物 | 早筍のカナッペ、大和肉鶏入り蕗味味噌乗せ |
| 酢物 | 野菜酢味噌和え |
| 一品 | 湯葉サラダ |
| 揚物 | 山菜天麩羅(五種)塩又は天出汁 |
| 止椀 | 合わせ味噌 |
| 食事 | 奈良県産ひのひかり |
| 飯友 | おから、きんぴら又は佃煮、漬物(二種) |
| 甘味 | わらび餅、きなこ、黒蜜 |
| ◆オプションメニュー
プラス500円
小鍋(月替わり) 1月「ヤマトポーク鍋」 2月「雪見鍋」 3月「山菜すき焼き」
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TEL.0742-22-2577(直通) お昼の営業時間/11:00〜14:00(ラストオーダー13:30) |
〒630-8247 奈良市油阪町1-58 〔アクセス〕近鉄奈良駅、JR奈良駅より徒歩5分 http://www.worldheritage.co.jp/
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春日ホテル 和風れすとらん「春日」
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| 「春日の昼膳」
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| 食前酒 | 季節酒 |
| 土瓶仕立 | 鶏スープ、鶏肉、棗、枸杞、銀杏、椎茸、焼葱、生姜 |
| 口取り | 鰆柚庵焼、ちりめん山椒卸し、子だ加良煮、大和まな煮浸し、野菜煎餅 |
| 炊き合せ | 蕪、ブロッコリー、人参、蒟蒻、里芋、隠元 |
| お食事 | 蟹豆乳粥(十六穀米) |
| 漬物 | 奈良漬、青菜 |
| デザート | 季節のフルーツ、わらび餅、お汁粉 |
| ◆オプションメニュー
プラス500円
天麩羅盛り合わせ
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TEL.0742-22-4031(代表) お昼の営業時間/11:00〜14:30(ラストオーダー14:00)(1月25日、2月15日・22日は定休日となります) |
〒630-8213 奈良市登大路町40番地 〔アクセス〕近鉄奈良駅東へ徒歩2分 http://www.kasuga-hotel.co.jp/ |
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ホテル日航奈良 和処「よしの」
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| よしの風薬膳料理「旬菜健美」
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| 先付 | 春菊胡麻和え |
| 前菜 | 大和路の香り、五種盛り |
| 焼物 | 松皮かれい包み焼 |
| 進肴 | 彩り野菜と蒸し鶏、香味創酢 |
| 温物 | よしの特製薬膳スープ鍋 |
| 食事 | 十六穀御飯、香の物 |
| 水物 | 季節のゼリーと白玉ぜんざい |
| ◆オプションメニュー
プラス500円
海鮮丼・造り・天ぷらから1品
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TEL.0742-35-5819(直通) お昼の営業時間/11:30〜14:30 |
〒630-8122 奈良市三条本町8-1 〔アクセス〕JR奈良駅西口直結 http://www.nikkonara.jp/ |
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奈良パークホテル 大和料理「萬佳」奈良店
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| 「大和御膳」
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| 造り | 鮪と鯛の薄造り ソイソルト |
| 温物 | 大和ポークのしゃぶしゃぶ 味噌仕立 |
| 焚合せ | 風呂吹き大根と飛竜頭の野菜餡掛け |
| 油物 | 蓮根挟み揚げ(馬鈴薯、明太子) |
| 食事 | 黒米飯 |
| 吸物 | 清汁仕立 |
| 香の物 | 三種盛 |
| 甘味 | 焙じ茶プリン、大和茶入りわらび餅 |
| ◆オプションメニュー
プラス500円
デザート
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TEL.0742-43-5030(直通) 提供時間/11:00〜17:00 |
〒631-0845 奈良市宝来4丁目18番1号 〔アクセス〕奈良交通バス「阪奈宝来」より徒歩2分 |
| http://www.kotonara.co.jp/narapark/ |
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奈良ロイヤルホテル 日本料理「竹の家」
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| 「大和の旬彩」
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| 先付 | 鱈と帆立の玉地蒸し大和茶餡かけクコの実 |
| 温物 | 大和ポークみぞれ煮 |
| 前菜 | 季節の三種盛り(大和蒟蒻のぬた和えラレシ南蛮漬けセルフィーユ 水菜浸し糸花) |
| 籠盛 | 鮪の大和芋かけ 海老のかき餅あげ野菜酢味噌和え |
| 御飯 | 梅しぐれ、香の物 |
| 汁物 | 赤出汁 |
| 甘味 | 和菓子二種 |
| ◆オプションメニュー
プラス500円
にぎり寿司
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TEL.0742-34-4671(代表) お昼の営業時間/11:30〜15:30(ラストオーダー14:30) |
〒630-8001 奈良市法華寺町254-1 〔アクセス〕近鉄新大宮駅から徒歩8分 http://www.nara-royal.co.jp/
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